|
|
Sate Babi
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
500 gram varkenslappen
4 eetl ketjap manis
1 theel sambal oelek
1 theel uienpoeder
1 theel knoflookpoeder
1 thee ketoembar
1 theel djahe
1 theel djintan
1 theel laos
1 theel serehpoeder
1 theel koenit
3 eetl olie
satestokjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd het varkensvlees in blokjes. meng het door al de produchten heen en schap alles goed om.
laat het vlees zn 30 minuten marineren langer mag ook.
steek je blokjes vlees aan het stokje.
roer de olie door de in de achter gebelevn marinade.bestrijk de sate′s ermee.
rooster de sate′s 7 tot 9 minuten onder de gril.
|
|
|