|
Zalmeieren
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
- 8 hardgekookte eieren
- 50 gram zalmsnippers
- 3 eetlepels zure room
- zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Pel de eieren en snijd ze in de lengte doormidden. Wip de eierdooiers eruit. Snijd de zalmsnippers fijn. Meng de zalm, dooiers en zure room door elkaar. Breng op smaak met zout en peper en vul de eieren met het mengsel.
|
|
|