|
Sambal Brandalr
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 10 rode lomboks
4 kemiries
stukje trassi
snufje zout
stukje gula djawa
50-60 ml citroensap
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De kemieries poffen in een droge pan.
Alle ingredienten fijnwrijven in een vijzel
Een klein beetje olie verhitten en alles even aanbakken. Dan 10 min. zachtjes laten koken
|
|
|