|
|
Pilaf
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Kipfilet
Ui
Perzikken
Zout
Rijst
Tomatenpuree
Sambal
Knoflook
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Ui versnipperen
Perzik snijden
Kip snijden en zouten (ca. 3 schep)
Water met zout (ca. 1 schep) opzetten
Braadpan met croma opzetten
Vlees in de braadpan aan laten braden
Rijst in de pan ca. 8 minuten laten koken
Ui in de braadpan toevoegen
Perziksap toevoegen
Rijst afgieten
Tomatenpuree toevoegen aan de kip
Perzikken toevoegen
2 el sambal toevoegen
Eventueel knoflook toevoegen
Alles laten sudderen
|
|
|