Kersenbonbons

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
10 rode geconfijte kersen, 200 gram blanke gemalen amandelen, 100 gram suiker, 2 tot 3 eetlepels kirsch, 2 eetlepels water, 100 gram notennoga, 2 eetlepels kirsch, gezeefde poedersuiker.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Hak de kersen fijn en vermeng ze met de amandelen, suiker, water en kirsch tot een massa is ontstaan die zich laat uitstrijken. Roer de notennoga au-bain-marie tot een romige massa en voeg twee eetle- pels kirsch toe. Roer tot bekoelen af en toe door, tot de massa bijna dik is en kneed hem dan door. Rol de massa op gezeefde poedersuiker uit. Verdeel de amandelmassa voorzichtig over de nogamassa, druk dit plat en steek er met een kleine vorm bonbons uit. Laat die op een koele plaats gedurende 12 tot 24 uur staan.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024