Fazant Op Zijn Brabants

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 grote fazant,0,75 ltr bruine fond (water met demiglace opkoken),6 stronkjes witlof,
aardappelgarnituur

Voorbereiding:
Fazant schoonmaken, kop eraf, poten voor helft afsnijden en veren goed uittrekken

Bereidingswijze:
Kruid fazant met peper, zout goed, zet in rondeau de bruine fond met de wiltlof op vuur, zachtjes laten garen, fazant aan borst bruin bakken (rest kleurt in oven) fazant in de rondeau met wiltlof, allumiun er goed over en zekker over stukje poot, ongeveer 50 minuten in de oven, aardappels bereiden,
eruit halen en in pan aan tafel snijden

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 19-05-2025