|
|
Westernhap
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 kg aardappels - zout - 2 grote uien - stukje boter - 1 rookworst (Unox) - 1 groot blik witte bonen in tomatensaus - ketjap manis
Voorbereiding:
Aardappels schillen, uien snipperen
Bereidingswijze:
Kook de aardappels 10 minuten in water met zout. Laat ze afkoelen en snijd ze in grove stukken (partjes). Fruit de uien lichtbruin. Bak de aardappels in een grote koekenpan rondom bruin en knapperig. Wel de rookworst volgens de aanwijzing op de verpakking en snijd hem in plakjes. Doe de aardappels in een wok en voeg de witte bonen in tomatensaus, de gebakken uien & de rookworst toe. Voeg naar smaak ketjap toe. Laat dit goed warm worden.
|
|
|