|
Smulboerenkool
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Klein uitje
2 handjes spekreepjes
800 gr aardappels (kruimige)
400 boerenkool(dv)
(slag)room
2 tl provincaalse kruiden
zout, cajunkruiden
1 teen knoflook
12 blokje kruidenbouillon
melk
Voorbereiding: Alles kopen! Het meeste heb je vast in huis!
Bereidingswijze: *Aardappels schillen en opzetten met een kantje water en het bouillonblokje.
*Spekreeepjes bakken, ui gesnippperd glazig meefruiten, dan kort knoflook erbij en als laatste prof. kruiden en vuur uit.
*Aardappels pureren(niet afgieten) en afslappen met (slag)room en melk.
*Op smaak brengen met cajunkruiden en zout
*spekzooi erbij en warme gegaarde boerenkool
IK GEEF UITSLUITEND BEPROEFDE SMULRECEPTEN!!
SUCCES!
|
|
|