|
Tzatziki
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 komkommer
1/2 liter yoghurt
3 eetl. olijfolie
1 eetl. citroensap
2 eetl. dille
3 tenen knoflook
zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Komkommer schillen en raspen(grof)
Doe dit samen met de yoghurt in een kom en roer olie, citroen en dille erdoor.
Pers de knoflook erboven uit en voeg zout en peper toe.
Alles goed vermengen en ongeveer 1 uur afgedekt in de koelkast laten staan.
|
|
|