|
|
Witlof Met Champignon-kaassaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Witlof
Slagroom (2 dl)
Melk
Cup a soep champignon
Maizena (2 lepels)en geraspte kaas naar smaak.
Voorbereiding:
Witlof schoon maken en bakken
Bereidingswijze:
Maak van 6 stronkjes witlof de blaadjes los
en roerbak ze in een beetje olie.Voeg een kopje melk toe en een zakje champ.cup a soep zonder de croutons en laat dit even sudderen.
Maak met een beetje koude melk en de maizena een papje in een schaaltje en voeg dit aan de witlof toe. Tot slot geraspte kaas en de slagroom en het gerecht zonder te koken in laten dikken. Heel lekker met gebakken aardappeltjes.
en twee deciliter slagroom nog even in laten dikken zonder het gerecht te laten koken en smullen maar! Lekker met gebakken aardappelen.
|
|
|