|
Griekse Borrelhapjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 pakje roomboter bladerdeeg, 1 pakje spinazie uit de diepvries, 1 groot blok feta kaas, vers gemalen peper, zout, ei, boter, 1 teentje knoflook.
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op stand 5, snijd de feta kaas in plakken, laat de spinazie ontdooien en uitlekken, kluts het ei, pers de knoflook en meng deze met het ei.
Haal het bladerdeeg ongeveer 10 min. voor gebruik uit de diepvries.
Bereidingswijze: Leg de plakjes bladerdeeg in een lange streng met de randjes op elkaar, (net zo′n vorm als appelstrudel)vul deze met de spinazie en de fetakaas, maak het geheel op smaak met de vers gemalen peper en zout. Vouw de streng dicht en bestrijk deze met het ei knoflook mengsel, ongeveer 20 min. in de oven op stand 3.
|
|
|