|
|
Broccoli Anders
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
-3 stronken broccoli,-2 hardgekookte eieren,-1 dl.room,-4 eetlepels geraspte oude kaas,-extra smaakstoffen als;nootmuskaat,peper,zout.
-3 eetlepels paneermeel.
Voorbereiding:
-kook de eieren,en snij ze in grove stukken.
-maak van de broccoli roosjes,blancheer ze half gaar en laat ze goed uitlekken.
Bereidingswijze:
-doe de roosjes in een vuurvaste schaal en giet de room er overheen.
-strooi de geprakte ei er overheen.
-voeg wat extra smaakstoffen toe.
-strooi de geraspte kaas en de paneermeel er overheen.
-zet de schaal in een oven/grill en laat het mooi bruin worden.
|
|
|