|
Kniepertjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 kopjes lauw water
125 g margarine
125 g witte basterdsuiker
125 g patent bloem
kaneel
2 eieren
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bloem en de suiker mengen.
Boter smelten, en aflaten koelen tot kamertemp.
Water langzaam toevoegen aan bloem/suikermengsel.
Boter en eieren toevoegen.
Kaneel toevoegen.
Het deeg in een koekjesijzer bakken.
Per keer ong. 1 eetlepel.
De koekjes nog warm tot een rolletje rollen.
|
|
|