|
Bolle Buisjes
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 20gr gist
3 1/2dl melk
1 theelepel suiker
250 gr gezeefde bloem
mespunt zout
1 ei
boter
poedersuiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak een glad beslag van gist,melk,suiker,bloem,zout en ei
en laat dit afgedekt 1 uur op een warme plaats staan rijzen
verhit een poffertjes pan en beboter de kuiltjes
schep in elk kuiltje wat beslag en bak de bollebuisjes aan beide kanten goudbruin
serveer de bollebuisjes meteen
met een klontje boter en royaal bestrooid met poedersuiker
|
|
|