|
|
Taugesalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
# 1 bakje Tauge van 200 gram.
# 1 klein rood pepertje.
# sap van 1 halve citroen.
# 1 a 2 eetl vissaus.
# 1 a 2 theel suiker.
# 2 a 3 eetl zoete ketjap.
# 1 bosje verse koriander.
Voorbereiding:
# Snij het ontpitte en gewassen rode peper in fijne stukjes.
# Snij de gewassen koriander fijn.
# Was de tauge en laat het drogen.
Bereidingswijze:
1/Klop voor de dressing alle ingredienten in de slaschaal door elkaar.
2/ Doe de tauge en de koriander en de rode peper erbij en meng voorzichtig de dressing er door.
|
|
|