|
Groentemix
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: ? zakje diepvries doppers extra fijn-i kl. blikje mais- ? komkommer 1 kl. ui- 1 knoflook- ? tomaat- verse peper of sambal oelek naar smaak- 2 maggiblokjes- 1 eetl. oestersaus- olie
Voorbereiding: Snipper de ui, knoflook, tomaat en peper. Snijd de komkommer in blokjes.
Bereidingswijze: Fruit de ui in de hete olie goudgeel voeg dan de knoflook toe, de peper en de tomaat.Laat alles 5 min. fruiten. Verkruimel de maggiblokjes en roer ze goed er door.Laat nog even fruiten.Voeg nu de oestersaus to en roer goed door. Doe nu de bevroren doppers in de pan, zet het vuur hoger en roerbak ze tot de doppers ontdooid zijn. Voeg mais en komkommer toe en en roerbak alles 2 min. Zet het vuur laag, doe een deksel op de pan en laat nog 2 min. staan op een laag vuur.
|
|
|