|
Spercibonen Met Tauge En Kokos
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 100g spercibonen(diepvries-- zout en peper--1eetl gemalen kokos--1 theel plantaardige olie--halve kleine prei in dunne ringen--50g tauge-- halve teehl ketoembar--halve theel djinten....
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de spercibonen in 4 min. beetgaar met zout--verhit ondertussen de kokos in 1 min in een droge pan--verhit de olie in een wok of antiekleefpan en bak hierinsnel,al omscheppend, de prei en tauge --voeg de uitgelekte spercibonen bij de prei en bak ze twee minuten mee--voeg de kokos,ketoembar en djinten toe en breng het geheel op smaak met peper..
|
|
|