|
Venkelgratin
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: *2 grote venkel
*1 ui
*3 wortels
*boter, peper en zout
*50 gr gemalen kaas
Voorbereiding: 10 min
Bereidingswijze: * Snij de ui in ringen en fruit ze in de boter. Snijd de wortels en de venkelknollen in stukjes en voeg ze toe zodra te ui begint te kleuren. Laat alles zachtjes verder stoven en voeg peper en zout naar smaak toe.
Doe het gerecht in een vuurvaste schaal en strooi er de gemalen kaas over. Laat die onder de grill in de oven een mooi bruin kleurtje krijgen. (deze groentenschotel is ook lekker zonder de wortelen)
|
|
|