|
Tomatensalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 6 grote tomaten, 5 el daghurt, 2 el citroensap, 1 thl honing, 2 stronkjes witlof, peper en zout
Voor de garnering: 50 gr veldsla, preiringetjes of bieslook
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De witlofblaadjes afspoelen en mooi rangschikken op een schaal. De tomaten ontvellen en in plakjes erop leggen. Peper en zout erover strooien. De daghurt vermengen met honing en citroensap, en dit sausje over de sla gieten. Garneren met de veldsla, preiringetjes of bieslook.
|
|
|