|
Macaronisalade
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 250 gram macaroni,300 gram gaar bouillonvlees (dus je hebt ook nog een heerlijke bouillon) of vlees uit 2 potjes runderbouillon, een half potje sandwichspread naturel,bouillonblokje, 3 theelepels mosterd,3 eetlepels tomatenketchup,een klein scheutje magere slasaus peper en zout.
Voorbereiding: Maak de bouillon ′s avonds tevoren of haal het vlees uit de potjes(maak van de bouillon een lekker soepje)en snijd het vlees in kleine stukjes.
Bereidingswijze: Laat de ingredienten goed afkoelen en vermeng dan het vlees met de macaroni, doe de sandwichspread,tomatenketchup en de slasaus erdoor, laat in een steelpannetje het bouillonblokje samen met de mosterd smelten.
Doe het bouillon/mosterdmengsel bij de macaroni en roer het geheel goed door, als het nog te droog lijkt doe er dan nog een beetje slanksaus bij en voeg zout en peper naar eigen smaak toe.Laat alles een paar uurtjes in de koelkast intrekken.
|
|
|