|
|
Pizza Met
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1/2 ciabatta> 1 rode paprika, geroosterd en gepeld> 1 gele paprika, geroosterd en gepeld> 4 plakken parmaham, in dikke repen> 50 gr magere mozzarella> versgemalen zwarte peper> kleine basilicumblaadjes, ter garnering.
Per portie:
93 kcal> 3,25 gr vet> 1,49 gr verzadigd vet> 14 mg cholesterol> 1 g voedingsvezel.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd het brood in vier dikke plakken en rooster deze goudbruin.> Snijd de geroosterde paprika′s in brede repen en leg die op het geroosterde brood, samen met de repen parmaham.> Verwarm de grill voor.> Snijd de mozzarella in plakjes, leg deze op de pizza′s en strooi er royaal peper over.> Grill de pizza′s 2-3 min. tot de kaas borrelt.> Strooi de basilicumblaadjes erover en dien de pizza′s meteen op
|
|
|