|
Pasta Met Mascarpone
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 broccoli, 500 g mascarpone, (verse) tagliatelli, 400 g (voorgesneden) spekjes en verse zwarte peper
Voorbereiding: Kuis de broccoli en snijd hem in kleine roosjes
Bereidingswijze: Zet de pan op het vuur en bak er de spekjes in.
Kook de broccoli in 4 minuten gaar, als de broccoli in het vergiet ligt, zet je veel water op voor de pasta met een beetje zout, kook dan ook deze gaar.
Doe de mascarpone bij de spekjes en maal er veel zwarte peper over.
Doe nu de pasta en broccoli erbij en klaar!
|
|
|