|
|
Gevulde Paprika
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 gekookte paprika′s,gekookte rijst,in blokjes gesneden schapenkaas,in blikjes gesneden tomaat,gyroskruiden.
Voorbereiding:
Snij de tomaten en schapenkaas in blokjes(hoeveelheid naar keuze het is maar waar je van houdt maar gemiddeld 3 tomaten en 1 klein schaaltje kaas),kook de rijst,snij de deksel van de paprika en verwijder de inhoud,zet een pan water op zodra deze kookt doe je de paprika incl. deksel er heel eventjes in(ongeveer 3 minuten),doe de gekookte rijst in een schaal en voeg hieraan de blokjes tomaten en de schapenkaas toe,voeg naar smaak de gyroskruiden toe,doe dit mengsel in de paprika′s en plaats
Bereidingswijze:
Zet de 4 paprika′s in een voorverwarmde oven/magnetron op ongeveer 200 graden zodat de afgekoelde inhoud warm word en de schapenkaas kan smelten(tijd is afhankelijk van de grootte van de paprika en de hoeveelheid kaas maar is gemiddeld 20-30 minuten).
|
|
|