|
Kipfilet Met Gebakken Banaan
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 250,g Kipfilet
1, eetlepel Kerriepoeder.
1, Theelepel Gemberpoeder
2, Eetlepels becel Olie
1, Eetlepel sesam-zaadjes
3, Eetlepels ketjap
1, Banaan.
Voorbereiding: Snij de kipfilet in dunne reepjes en bestrooi deze met kerrie- en gember poeder.
de banaan pellen
Halveer de gepelde banaan in de lengte
Bereidingswijze: Verhit 2 eetlepels becel Olie in een koekenpan en bak hierin de kip reepjes al omschepend goud bruin. Voeg de sesam-zaadjes toe en bak ze even mee. roer de ketjap erdoor en bak alles nog 5 minuten, eventueel wat zout toe voegen naar eigen smaak. verhit in een andere koekepan de rest van de becel Olie, en bak beide helften van de banaan, aan iedere kant in ander half minut, goud bruin. Dan maar smullen.
|
|
|