|
|
Gebakken Mosselen Met Cocktailsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
500 gr gekookte gepelde mosselen*
2 el. bloem*
200 gr gemengde roerbakgroenten*
1 dl. olie*
el. dille*
Zeezout*
rode pepers*
Calve Cocktailsaus*
4 bagels
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kruid de mosselen met peper en zeezout en bestrooi ze met bloem.
Verhit een wok met olie en roerbak de mosselen tot ze lekker krokant zijn.
Voeg de groenten toe en bak deze 2 minuten mee onder voordurend roeren.
Bestrooi de mosselen met cocktailsaus.
|
|
|