|
|
Vruchtenkwark
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
Dit heb je er voor nodig:
250 magere kwark *
1/2 citroen *
1 el suiker *
2 koppen gemengd fruit(aardbeien,kiwi′s,peren,druiven)*
1 sinaasappel *
1 el suiker *
1 tl kaneel of cacao *
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Doe kwark in een schaaltje.
De halve citroen pers je uit op de citruspers en je giet het sap bij de kwark.
Strooi hier de suiker over en roer citroensap en suiker dan door elkaar.
Je mag het best al even proeven.
Moet er mischien nog wat suiker bij?je kunt de kwark ook met honing zoeter maken.
Vruchten die niet geschild hoeven te worden,doe je in de zeef en je spoelt ze af onder koud water.
Laat ze dan uitlekken en maak ze klaar voor gebruik.
Afhankelijk van het fruit dat je gebruikt,moet je bijvoorbeeld eerst de bessen van de steeltjes rissen,de bananen pellen en in plakjes snijden,de aardbeien van het kroontje ontdoen en in stukken snijden,de druiven halveren of de peren in blokjes snijden.
Het kleingesneden fruit verdeel je over de beide bordjes.
Snijd nu de sinaasappel doormidden,pers het saperuit en giet dat over de vruchten.Verdeel de kwark over twee bordjes met fruit en strooi wat kaneelsuiker of cacau over de kwark.
Voor kaneelsuiker vermeng je een eetlepel suiker met een theelepel kaneel.
Een knapperige beschuit smaakt hierbij heel lekker.
|
|
|