|
|
Kip Met Tutti Frutti
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
1 kg kipfilet / 500 gram tutti frutti / 250 gram kaas / paprikapoeder / ui / rozemarijn / knoflook / foelie
Voorbereiding:
Kook de kip in ruim water met rozemarijn en foelie.
Laat de tutti frutti een nacht weken en kook de tutti frutti daarna gedurende 10 minuten.
Bereidingswijze:
Snij de kipfilet in kleine stukjes. Meng deze stukjes met de tutti frutti / paprikapoeder / gesneden ui en knoflook. Bedek een vuurvaste schaal met de helft van de kaas en bestrooi dit met paprikapoeder. Doe het kipmengsel hierop en dek af met de rest van de kaas. Bestrooi dit ook weer met paprikapoeder en leg er wat kleine klontjes boter op. Verwarm in de oven gedurende 25 minuten op 200 graden C.
|
|
|