|
Bolle Sandwich
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 hamburgerbroodje, 2 eetlepels mayonaise, 1/2 eetlepel yoghurt, een paar druppel limoensap, 2 krabstaafjes, 1 partje grapefruit, 1 in plakjes gesneden hard gekookt ei, een paar takjes dille.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd het broodje in tweeen. Het onderste stuk moet dikker zijn dan het kapje. Hol de onderste helft een beetje uit voor de vulling. Vermeng met een vork de mayonaise met de yoghurt in een kommetje. Voeg een paar druppels limoensap toe. Bestrijk de beide helften van het broodje dik met dit mengsel. Vul het ondrstuk met de in stukjes gesneden krabstaafjes en grapefruit. Leg hierop de plakjes ei en een paar takjes dille en leg het kapje erop.
|
|
|