Tzatziki

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen

Ingredienten:
  • 3 komkommers
  • 500 gr. dikke yoghurt/kwark
  • 3 tenen knoflook
  • 1 tl. verse dille
  • 1 el. olijfolie
  • zout en versgemalen zwarte peper.

    Voorbereiding:
    Rasp de komkommers (grof) en pers de knoflooktenen uit.

    Bereidingswijze:
    Leg de theedoek in de zeef en doe hier de geraspte komkommer in. Met de doek afdekken. Nu met het vocht uit de komkommer drukken. Doe nu de droge komkommerstukjes in een kom. Daarna boeg je de yoghurt, de knoflook en de dille toe. Goed roeren en op smaak brengen met zout en peper. De schaal afdekken en minstens 3 uur in de koelkast laten opstijven en doortrekken.

    Oma's Oliebollen
    Duitse keuken


    Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
    Nederlandse keuken


    Klassieke Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (tutti-fruttibollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Volgens Christian Steevens
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (amandelbollen)
    Nederlandse keuken


    Mijn Vaders Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (abrikozenbollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen.
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Kinderkeuken keuken


    Zoete En Hartige Oliebolletjes
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (appel-gember)
    Nederlandse keuken


    Champagne Met Een Tropische Oliebol
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (ananas-appelbollen)
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oudjaars Huzarensalade
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Van Mijn Vader
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


  • ©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 19-04-2024