|
|
Minicrossants
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
- 1 blikje croissantdeeg - blok kaas - 1 ei
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
-1- hang een foto van de Eiffeltoren aan de muur -2- verwarm de oven op 200gr C -3- doe de korst van de kaas en snij er 12 blokjes van -4- maak het blikje croissantdeeg open zoals op de verpakking staat -5- bestrooi de werktafel met een beetje bloem en ontrol het deeg voorzichtig -6- snij de aangeduide driehoekjes nogmaals in tweeen -7- leg in het midden telkens een blokje kaas -8- rol het deeg op van de brede kant naar de punt -9- leg de croissantjes op een velletje bakpapier op de bakplaat -10- klop het ei los in een kopje en smeer met een borstel het croissantje volledeig in -11- bak 15 minuten in de oven tot ze mooi bruin zijn
|
|
|