|
Perziken Met Umerroom
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: ? blik perziken, klein potje (125cc) slagroom, 2 eetlepels suiker, 250 cc Umer, geschhafde amandelen.
Voorbereiding: Klop de slagroom met de suiker lobbig, voeg de Umer toe en klop nogmaals tot een mooi lobbig mengsel is verkregen.
Rooster de amandelen in een droge warme koekenpan tot ze goed van kleur zijn.
Snijd de perziken in schijfjes.
Bereidingswijze: Verdeel de perzikenschijfjes over 4 schaaltjes of coupes. Schenk hierover de Umerroom en garneer het geheel af met de geroosterde amandelen.
|
|
|