Polenta





Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
180 gram maismeel (polenta)
50 gram roomboter
60 gram geraspte kaas (Parmezaans)
snufje peper
snufje zout
snufje nootmuskaat

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Breng in een (braad)pan met een dikke bodem 1 liter water aan de kook.
Giet langzaam, al roerend, de polenta in het water. Zet de pan op de waakvlam en houd het deksel op de pan. Af en toe roeren om aanbranden te voorkomen. De polenta is gaar na 45 tot 60 minuten.
Roer op het laatste moment de roomboter, kaas en nootmuskaat er doorheen.
Schep de polenta in een ingevette vorm en laat hem afkoelen.
Stort de polenta en snijd het in punten.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 14-08-2020