|
Koolrabischotel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 1 koolrabi, 100 gr aardappelen, 200gr. bruine bonen(blik) 11/2 dl magere melk, 1 eetlepel halvarine, peper, zout, 30 gr. pikante 30 kaas.
Voorbereiding: Kook de aardappelen en de in stukjes gesneden koolrabi,
MiX de aardappelen en de bruine bonen met de melk en de halvarine to een puree, maak op smaak met peper en zout.
Bereidingswijze: Doe de koolrabi in een ovenschaal ,schep de puree op de koolrabi en bestrooi het geheel met de kaas. Laat in een hete oven of onder de grill de kaas smelten en bruin worden.
|
|
|