|
Verstopte Eieren
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 1 blikje danerole croissantdeeg
6 hardgekookte eieren
sesamzaad
voor de saus:
gelijke delen mayonaise en yoghurt
1 tl. peper, 2 tl. mosterd en bieslook
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Rol het deeg uit en vouw om elk ei een driehoekje van het deeg. Zorg dat de punten elkaar bovenop het ei ontmoeten en knijp het deeg lichtjes in een puntje. Bestrijk de pakketjes met ei en bestrooi ze met sesamzaad. Bak ze volgens de aanwijzingen op het deeg-rolletje.
Meng voor de saus alle ingredienten goed door elkaar.
|
|
|