|
Peperhaas
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 2 varkenshaasjes
marmite
mosterd
slagroom
zwarte peper uit de molen
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak de varkenshaasjes in ruim boter.Haal
ze uit de pan en houd ze warm in bijv. alu-
miniumfolie.Giet de jus in een steelpan,voeg
2 flinke eetlepels Marmite toe.Roeren.Voeg
3 eetlepels mosterd toe.Roeren.Voeg 250 ml slagroom toe.Afmaken met zwarte peper.
|
|
|