|
Tomaten-fetasalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 mooie rijpe tomaten, 150 g. feta (liefst van schapenmelk), 2 el. verse fijngeknipte bieslook, 2 kleine bosuitjes, verse gemalen peper, zout, olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij de tomaten in kleine stukjes en giet het vocht en de pitjes af. Snij de feta in kleine blokjes. Meng de tomaten en de feta en strooi er de bieslook en zout & peper naar smaak overheen. Door elkaar scheppen, de fijngehakte bosuitjes eroverheen en afmaken met een scheutje olijfolie.
|
|
|