|
Marinade Van Azijn, Gekookt
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1/4 liter azijn, 1 liter water, 2 laurierbladeren, 1/2 theelepel tijm, 1 gesnipperde ui, 2 worteltjes, 4 teentjes knoflook, peterselie, dragon, 1 theelepel peper, 3 gestampte kruidnagelen, 1 eetlepel suiker, 4 theelepels zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Breng dit alles langzaam aan de kook, laat het 30 minuten zachtjes doorkoken, laat het afkoelen en zeef het.
|
|
|