|
Zomerstamppot
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 chinese kool, 1,5 kilo aardappelen, 1 pond komijnen kaas, boter, melk, naar smaak kruiden en gebakken uitjes
Voorbereiding: Aardappelen schillen en de Chinese Kool klein snijden kaas in blokjes snijden
Bereidingswijze: Kook de aardappelen en de chinese kool tot ze gaar zijn giet het af en voeg het samen in de pan. Melk, kruiden en een klontje boter toevogen en met de stamper stampen tot een mooie puree.
|
|
|