|
|
Rookworst-maaltijdschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
*2 rookworsten.*8 dl.bouillon.*4 aardappelen.*1 wortel.*250 gr champignons.*1 rode en 1 groene paprika.*2 uien.*wat roosjes bloemkool.*2 eetlepels maizena(in wat water oplossen.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Maak de aardappels en de wortel schoon en snijd ze in gelijke stukken.Zet ze in de bouillon op het vuur en kook ze beetgaar. Intussen maak je de andere groenten schoon en maak je de rookworsten warm volgens de aanwijzing op de verpakking.Na 15 minuten ongeveer de bouillon binden en de groenten erbij doen. De rookworst in plakjes snijden en erdoor roeren. Even lekker door laten warmen en op smaak brengen met zout en peper.
|
|
|