|
Vruchtencocktail
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 grapefruit, 2 sinaasappels, 50 gr gember, 2 el gembersiroop, 4 el sherry, 4 blaadjes sla, 4 schijfjes sinaasappel.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak de grapefruit en de sinaasappels schoon. snijd met een scherp mesje de partjes uit de vruchten. Snijd de gemberbolletjes klein. Meng de grapefruit met de sinaasappel en de gember. Leg in vier glazen schaaltjes een blaadje sla en leg hierop het vruchtenmengsel. Vermeng de gembersiroop met de sherry en verdeel dit over de cocktails. Steek voor het serveren op de rand van ieder schaaltje een schijfje sinaasappel.
|
|
|