Auberginepuree

Algemeen Bereidingstijd: 30-60 minuten Maaltijdgang: Bijgerecht / Soort keuken: Turkse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 2-3 kleine ungeschalte Auberginen,Saft einer Zitrone,1 Essl.Ol,2gepresste Knoblauchzehen,100g.Frischkase,2Essl.Yoghurt,schwarze Oliven zum garnieren,Paprika zum garnieren Voorbereiding: Bereidingswijze: Die Auberginen auf Backpapier in den Ofen legen und eine Stunde bei 180? backen lassen. Danach halbieren und das Fruchtfleisch entfernen.In einer Kuchenmaschine oder mit einem Mixer purieren.Den Knoblauch,das Ol,den Zitronensaft,den Frischkase und den Yoghurt zufugen.Alles mixen.Eventuell Salz und Pfeffer zufugen.In einer Schale ca.1 Stunde in den Kuhlschrank stellen.Mit Oliven und Paprika garnieren. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken