Bretons Brood

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
* 100 gr roquefort * klein bosje peterselie * 1 pak witte broodmix * 3 dl warm water * 4 plakken bretonse ham ( totaal 100 gr. * 1 losgeklopte ei.

Voorbereiding:
Oven voorverwarmen op 190 gr.

Bereidingswijze:
* breek de roquefort in kleine stukjes en meng met de fijn gehakte peterselie door de broodmix. * Voeg het water toe en kneed snel een soepel deeg. * Vet de vorm in. Houd een beetje deeg apart en verdeel de rest in drieen. * Druk een deel uit op de bodem. Leg er twee plakken ham op. Daarbovenop het tweede deel deeg. * Weer twee plakken ham en sluit af met het derde deel deeg. * Laat het deeg in de vorm, afgedekt met een vochtige doek , een uur rijzen(zet de vorm op een pan warm water. * Maak van de restjes deeg blaadjes en plak het vast met losgeklopt ei op het brood. * bestrijk het brood met het ei en bak het brood in ca 45 min. op 190 gr. goudbruin.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 16-01-2021