|
Paprikabroodjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1/2 voorgebakken ciabatta (ca. 250 gr), 3 eetlepels olijfolie, 1 teentje knoflook, 2 geroosterde paprika?s, 2 eetlepels kappertjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Grill voorverwarmen op hoogste stand. Ciabatta in 12 dunne plakken snijden. Ciabatta met olijfolie besprenkelen. Knoflook pellen en halveren. Met knoflookhelften over broodplakken wrijven. Brood in ca. 5 minuten goudbruin grillen. Paprika?s laten uitlekken, in reepjes snijden en over broodjes verdelen. Kappertjes als garnering erop leggen.
|
|
|