Rijstkoekjes

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen

Ingredienten:
[img_plain[img_plain[img_plain[img_plain[img_plain

  • 180 g volkorenbloem
  • 50 g rijst
  • 150 g havervlokken
  • 175 boter
  • 150 g suiker
  • 1 tl gedroogde gist
  • 1/2 l melk
  • 1 tl genberpoeder
  • 1 tl kaneelpoeder
  • 4 bolletjes kardemon
  • 1 ei
  • bloemsuiker
  • zout



    Voorbereiding:


    Bereidingswijze:
    Doe de melk in een pan en breng ze met een snufje zout aan de kook. Doe er de rijst bij. Laat de rijst onder eksel in ongeveer 20 minuten gaar koken. Laat het rijstpappje darna goed afkoelen. Doe de bloem in een mengkom. Plet de kardemonbolletjes in de vijzel. Meng ze met de havervlokken, het rijstpapje, de fijne suiker, de gist en de andere specerijen door de bloem. Smelt de boter in een pan. Voeg het ei met de gesmolten boter toe aan het bloemmengsel en vermeng tot een homogeen deeg. Schik hoopjes deeg op een met bakpapier beklede bakplaat. Zet 15 a 20 minuten in een oven van 180 graden C. Bestuif met bloemsuiker.



    Oma's Oliebollen
    Duitse keuken


    Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
    Nederlandse keuken


    Klassieke Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (tutti-fruttibollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Volgens Christian Steevens
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (amandelbollen)
    Nederlandse keuken


    Mijn Vaders Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (abrikozenbollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen.
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Kinderkeuken keuken


    Zoete En Hartige Oliebolletjes
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (appel-gember)
    Nederlandse keuken


    Champagne Met Een Tropische Oliebol
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (ananas-appelbollen)
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oudjaars Huzarensalade
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Van Mijn Vader
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


  • ©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 19-04-2024