|
|
Roereieren Met Tapenade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Mediterrane keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
6 Eieren
2 stukken gedroogde Tomaat (op olie)
10 zwarte (ontpitte) Olijven
1 el.Kappertjes
1 el.gehakte Peterselie
1/8 l Room
Peper & Zout
Voorbereiding:
Knip de tomaat en de olijven in kleine stukjes.
Bereidingswijze:
Kluts de eieren met room en
voeg alle ingredienten toe.
Smelt de boter en laat de geklutste eieren al roerend stollen.
Ze moeten nog wel wat vochtig blijven!
|
|
|