|
|
Pasta Arabiata
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 grote ui
1 teentje knoflook
2 eetl olijfolie
200 gr magere spekblokjes
1 theel gedroogde italiaanse kruiden
ca ? theel sambal oelek
? liter gezeefde tomaten (of tomaten saus)
zout
300 gr spaghetti
oude kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de spaghetti. Snipper de ui en de knoflook. Verhit in koekenpan de olie en bak de spekjes. Bak de ui en de knoflook mee. Voeg de kruiden en de sambal toe. Voeg de tomaten toe en breng de saus aan de kook. Breng op smaak met zout.
Giet de spaghetti af, doe terug in de pan en roer de saus erdoorheen. Bestrooi aan tafel met de kaas.
|
|
|