|
Kaneel-appels
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 grote appels (Jonagold),
2 eetlepels citroensap,
80 gram bruine basterdsuiker,
80 gram boter/margarine,
1 theelepel speculaaskruiden,
4 kaneelstokjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Oven voorverwarmen op 200 graden Celcius. Appels schillen en klokhuis met appelboor verwijderen. Appels aan buitenkant met citroensap bestrijken. 60 gram basterdsuiker, 50 gram boter en speculaaskruiden mengen. Appels vullen met suikermengsel. 30 gram boter smelten en de buitenkant van de appels hiermee bestrijken. 20 gram suiker over de appels strooien. Kaneelstokjes in appelholtes zetten en appels in midden van oven 20-30 minuten bakken.
|
|
|