|
Chili Met Ratatouille
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 blik(ca 400 gr)rode bonen, 1 el olie, 250 gr rundergehakt, 1 zakje(45gr)chili-con-carne-kruidenmix, 1 blik(ca. 400 gr) ratatouille/gepelde tomaten, 50 gr geraspte belegen Goudse kaas
Voorbereiding: Spoel de bonen af in een zeef en laat ze uitlekken
Bereidingswijze: Verhit de olie in een wok(of braadpan)en roerbak het gehakt in ca. 2 min. rul en grijs. Roer de kruidenmix en 1 dl water door het gehakt en voeg de bonen en de ratatouille(of de gepelde tomaten met het sap) toe. Roer alles goed door elkaar(roer de tomaten evt. stuk)en laat het geheel door en door heet worden.
|
|
|