|
Kip Ajam Pedis.
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kilo kipfilet in stukjes,6 a 700 gram sperzieboontjes,1 pak zilvervliesrijst,,1 bakje ajam pedis van conimex en 1 bakje sajoerboontjes van conimex.en eventueel sambal,atjar tjampoer en kroepoek.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak de kipfilet en doe er het bakje ajam pedis doorheen bak dit en doe er later wat water bij zodat er een saus ontstaat.doe wat olie in een pan en bak ongeveer 2 minuten de boontjes en daarna doe er water bij om ze te koken en doe er een bakje sajoerboontjes van conimex door.laat dit koken tot de boontjes beetgaar zijn.kook ondertussen de zilvervliesrijst zoals op het pak.
|
|
|