|
|
Floridaspies
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 gr. kalkoenvlees zonder been * 2 dikke plakken gekookte ham * 4 plakken ananas uit blik * 16 groene olijven zonder pit * 150 gr. paneermeel * 4 eetl. olie
Voorbereiding:
Snij kalkoenvlees en ham in dobbelstenen van 2 cm. Laat de ananas uitlekken en snij elke plak in achten. Laat de olijven uitlekken.
Rijg de intredienten op 8 kleine pennen, strijk er wat olie op en wentel ze door de paneermeel.
De rest van de olie erover druppelen.
Bereidingswijze:
Op het rooster van de voorverwarmde grill of bbq leggen, beide kanten 6 min. grillen en heet serveren.
|
|
|